Rotisserie L

Mit der Rotisserie L bekommt dein Big Green Egg eine neue Art von Bewegung: Hähnchen, Rollbraten, Gyros, Ananas oder Gemüse drehen gleichmäßig über der Holzkohle und werden dabei immer wieder mit dem eigenen Saft benetzt.

So entsteht genau das, was eine gute Rotisserie ausmacht: eine knusprige Außenseite, ein saftiger Kern und ein tiefes Holzkohlearoma. Der Deckel bleibt geschlossen, die Keramik hält die Hitze stabil und du steuerst die Temperatur wie gewohnt über Zu- und Abluft.

Der Ring sitzt zwischen Basis und Deckel, der Spieß wird vom Motor gleichmäßig gedreht. Das macht die Rotisserie zu einem der stärksten Zubehörteile für alle, die aus ihrem EGG noch mehr Restaurantgefühl herausholen möchten.

Passt zu

• Big Green Egg Large
• Ideal für Geflügel, Braten, Spießgerichte, Gemüse und Desserts vom Drehspieß