Ember 800 Holzkohle Einbaugrill

Der Brabura Ember 800 ist ein hochwertiger Holzkohle‑Einbaugrill für anspruchsvolle Outdoor‑Küchen, der klassisches Grillen über Glut mit präziser, moderner Kontrolle verbindet. Entwickelt für den festen Einbau, ermöglicht er durch seine durchdachte Konstruktion eine exakte Steuerung von Hitze und Garintensität. Die großzügige Grillfläche von 77 × 46 cm bietet ausreichend Platz, um Speisen für 10 bis 15 Personen gleichzeitig zuzubereiten und unterschiedliche Temperaturniveaus parallel zu realisieren.

Im Zentrum des Konzepts steht die höhenverstellbare Kohleschale, mit der sich der Abstand zwischen Glut und Grillgut fein regulieren lässt – von intensivem Searing bis zu schonendem, indirektem Grillen. Ergänzt wird dies durch eine justierbare Hinterlüftung, die einen kontrollierten Luftstrom und gleichmäßige Temperaturverläufe unterstützt. Massive Edelstahlroste im hexagonalen Design speichern Wärme effektiv und sorgen für ein präzises Grillbild. Die vollständig aus 304 Edelstahl gefertigte Konstruktion unterstreicht den langlebigen, professionellen Anspruch des Ember 800 und macht ihn zu einer souveränen Built‑in‑Lösung für klassische BBQ‑Erlebnisse auf hohem Niveau.

Technische Details

• Produkttyp: Holzkohle‑Einbaugrill (Built‑in)
• Serie / Modell: Brabura Ember 800
• Grillfläche: ca. 77 × 46 cm (≈ 3.540 cm²)
• Roste: Edelstahl, ca. 9 mm stark, Hexagon‑Design, segmentiert
• Temperaturkontrolle: Höhenverstellbare Kohleschale, verstellbare Hinterlüftung
• Material: Haube, Front, Bedienpanel und Chassis aus Edelstahl 304
• Reinigung: Herausziehbare Ascheschublade
• Bauart: Fester Einbau in modulare Outdoor‑Küchen
• Einbaumaße (Ausschnitt): ca. 78 × 54 × 21 cm
• Gewicht: ca. 53 kg
• Zubehör / Kompatibilität: Optional Rotisserie‑Kit und passende Grillwagen verfügbar

Bedienungsanleitung